Hideの「何をゆう~早見優~」@釧路食遊記

北海道釧路市に住むオッサンの食べ歩き日記 since 2003

B&Tカリーカフェ ティッカマサラとプレーンナン 

01ティッカマサラとナン640--201701

あけましておめでとうございますm(_ _)m 本年も引き続き私の拙いブログをよろしくお願い致します。さて、2017年の初カレーです。愛国北園通沿いの釧路明輝高校そばにあるB&Tカリーカフェ。北海道でチェーン展開しているルンビニグループのお店で、本場で修行したネパール人シェフが作る本格派のインド・ネパールカリー専門店です。正月早々なまら混んでるお店ですね(^^) 今回頂いたのはティッカマサラとプレーンナン。平日ランチ価格で900円となっています。

02ティッカマサラ640--201701

トマトベースのレッドペーストで仕上げたティッカマサラ。骨なしタンドゥーリチキンがゴロゴロと入っていて見た目以上にボリュームあります。トマトの酸味とコクが活きているカレーは、ジューシーなまろやかさとスパイシーな味わいがバランス良くまとまっていてクセになりそうなうまさ(^^) 素材の旨みがダイレクトに伝わる優しい味がたまんないです。


03プレーンナン640--201701

B&Tならではのどデカいプレーンナンは焼き立てでホッカホカ。バターが程よく効いていて、こんがり焦げ目がついた香ばしい味わいの絶品ナン。カレーをたっぷりつけて頬張るのももちろんサイコーですけど、ナンだけそのまま食べてもメチャウマです(^^)


05おかわりナン640--201701

ナンおかわり! ここのお店はナンのおかわりが無料サービスなのでなまらありがたい(^^) 私はセットメニューを頼むことが多いので今までナンのおかわりをしたことがないのですが、今回みたいに単品メニューで注文するとナンがどんどん減っていくので、自然とおかわりしたくなりますね。


04最初に出てくるサラダ640--201701

食事に付いてくるサラダ。キャベツ、水菜、かいわれが使われていて、ちょっとスパイスの香りがする美味しいドレッシングがかかっています。結構たっぷり盛ってあるのがうれしい(^^)


06クーポンでアイス640--201701

ホットペッパーのクーポン提示でマンゴーアイス無料サービス\(^o^)/ マンゴーソースの甘さが良いっすねえ。舌触りの滑らかなアイスが口の中でトロッととろけてなまらうまっ!


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2017年の初カレーに大満足! カレーに使われるターメリック、コリアンダー、クローブ、カルダモン、ナツメグ、クミンなどのスパイスは胃腸の働きを活発にしたり、消化促進や風邪対策など漢方薬としての効果も期待出来るので、毎日寒い日が続く今の時期には本場仕込みのインド・ネパールカリーはピッタリですね(^^)


21カレーの効能20BTランチメニュー201512

大変おいしゅうございました(^^♪




 ◆B&Tカリーカフェ 釧路店◆
 [住 所] 北海道釧路市愛国西1丁目37-17
 [電 話] 0154-36-6696
 [営業時間](平日)11:00~15:00 17:00~22:30(LO 22:00)
      (土日祝)11:00~22:30(LO 22:00)
 [定休日] 年中無休
 [駐車場] あり


B&Tカリーカフェ チキンティッカ B&T CURRY CAFE インドカレー

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