Hideの「何をゆう~早見優~」@釧路食遊記

北海道釧路市に住むオッサンの食べ歩き日記 since 2003

そば処 八松庵 山ざるそば大盛り 

01山ざる大盛り640--201703

湖畔小学校に程近い武佐の住宅街の中にあるそば処 八松庵に何ヶ月かぶりに行ってきました。クロレラ入り緑そばが主流の釧路において、真っ白な更科そばを提供しているこのお店。お昼時は相変わらずかなり混んでます。ちょっとずつ春の訪れが近づいているのもあって、久しぶりに冷たいそばが食べたくなり、今回は山ざる大盛りを注文しました。お値段は760円。


02山ざる大盛り640--201703

ここのお店はよそのそば屋さんと比べるととっても安くてボリューム満点。ざるの上に真っ白な更科そばがこんもりと盛り付けられてなかなかの迫力です。麺を持ち上げるときに海苔が落ちやすいので、慎重に食べ進めることになります(^_^;)


03山ざるの山芋640--201703

すった山芋がたっぷり。うずらの卵が上にちょこんとのってます。


04山ざるの山芋つゆ640--201703

冷たいつゆとわさびをお好みで加えて混ぜ混ぜ(^^)


05山ざるにつゆをつける640--201703

山芋入りのつゆをたっぷりつけてツルツルっと頂きます。のどごし爽やかな更科そばにかつおだしが香る甘口のつゆ、麺にしっかりと絡むとろとろの山芋。さっぱりしたヘルシーな味わいがサイコーです(^^) そばに含まれるビタミン、タンパク質、ミネラル、ルチン、食物繊維、そして山芋のネバネバ成分のムチン。山ざる食べたら健康で長生き出来そう!なんか言ってることが年寄りくさいですかね(^_^;)


03八松庵武佐店メニュー201406 04八松庵武佐店メニュー201406 05八松庵メニュー201406 06八松庵武佐店メニュー201406 07八松庵武佐店メニュー201406 08八松庵武佐店メニュー201406

何ヶ月かぶりの冷たいそば、なまらうまかったです。そばも山芋も大好きなのでこの一品はホントたまらんですね。これなら毎日欠かさず食べても飽きない自信があります(^^)




 ◆そば処 八松庵 武佐店◆
 [住 所] 北海道釧路市武佐3丁目10-1
 [電 話] 0154-46-6935
 [営業時間]11:00〜20:00
 [定休日] 毎週木曜日
 [駐車場] あり


そば処 八松庵 山ざる ざるそば とろろそば そば

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...


Comment

Add your comment

アクセスランキング ブログパーツ