Hideの「何をゆう~早見優~」@釧路食遊記

北海道釧路市に住むオッサンの食べ歩き日記 since 2003

焼肉レストラン ピットイン 北海道冷麺と壺漬け豚肩ロース 

01北海道冷麺640--201706

イトーヨーカドー釧路店向かいのリーフタウン新橋ビル 2Fにある焼肉レストラン ピットインにて昼食。ここは焼肉定食や洋食、麺類など安くて美味しいランチメニューが豊富に揃っている人気店です。今回はちょっとさっぱりとしたものが食べたくなって、久しぶりに北海道冷麺を頼んでみました。お値段は734円。一緒に頼んだ壺漬け豚肩ロースは貯まったスタンプカードで無料サービス(^o^)


02北海道冷麺640--201706

ひんやりとしていて程よくダシが効いているあっさりスープに、道産小麦を使ったコシの強い麺のコンビネーション。チャーシュー、ゆで玉子、キムチ、トマト、きゅうり、水菜、ネギなど実に具だくさんでボリューミーかつ彩りも鮮やかです。


03北海道冷麺640--201706

シコシコとした弾力のある麺はのどごしも良くてメチャウマ! 冷たいスープに浸ったチャーシューや野菜などの具材とともに頂くと、ちょっとサラダ感覚で爽快感のあるヘルシーな味わいです。お好みで別皿に用意された酢を加えると、酸味も心地良くて味の変化が楽しめるのが良いですね。


04壺漬け豚肩ロース640--201706

無料サービスの壺漬け豚肩ロース。


05壺漬け豚肩ロース640--201706

ピットイン特製のタレに漬け込んで味付けされた状態で提供されます。ピーマン、玉ねぎ、キャベツなどの野菜も添えられています。


06壺漬け豚肩ロース640--201706

あつあつの鉄板にのっけてジュージュー♪


08壺漬け豚肩ロース640--201706

こんがり焼き上げてパクっと(^o^)


07壺漬け豚肩ロース640--201706

さらに残りをのっけてジュージュー♪ 無料サービスとはいえ結構な量なので食べ応えバツグンです。柔らかくて適度に脂がのった肩ロースはジュージューで旨みもジワーッとしみ出てなまらうまい(^o^)


09お客様へ鉄板の隙間640--201706

ちなみに鉄板の隙間から肉や野菜が落ちてしまったら、お店の方にお伝えすれば落とした分を持ってきてくれるとのこと。こういう細やかな配慮がいかにも老舗ピットインらしくて素敵です(^^)


ピットインランチメニュー201702

大きな器にたっぷり盛られた北海道冷麺と、想像してたよりボリュームがあったサービスの壺漬け豚肩ロース、どっちもうまくて大変満足度の高いランチとなりました。



 ◆焼肉レストラン ピットイン 新橋店◆
 [住 所] 北海道釧路市新橋大通6-1-15 リーフタウン新橋ビル 2F
 [電 話] 0154-21-6441
 [営業時間]11:00~15:00 17:00~22:00
 [定休日] 毎週水曜日
 [駐車場] あり


焼肉レストラン ピットイン 北海道冷麺 冷麺 壺漬け豚肩ロース

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