Hideの「何をゆう~早見優~」@釧路食遊記

北海道釧路市に住むオッサンの食べ歩き日記 since 2003

らーめん・ぎょうざ 火の車 こってりラーメン醤油など 

01こってりラーメン醤油640--201707

イオン釧路店近くにあるらーめん・ぎょうざ 火の車。 この界隈はここ火の車の他、昇憲、秀航園、古川、山岡家、さらに最近オープンした武双、昇憲魂などの人気店がしのぎを削っているラーメン激戦区となっています。週末の昼時は激混みで並んで待つほどの超人気店、火の車ですが、釧路らしからぬ暑さも影響したのか今日は珍しく空いていました。今回頂いたのは人気メニューのひとつ、こってりラーメンの醤油味。お値段は750円です。


02こってりラーメン醤油640--201707

とんこつと鶏ガラをベースにしたこってり醤油ラーメンは、あとを引く濃厚なスープが決め手の一品。深いコクと旨みが口いっぱいに広がるパンチの効いたスープでありながら、クドさが無いのでどんどんイケちゃいます。口にすると止まらなくなる中毒性の高いメチャウマ加減がたまりません(^^)


03こってりラーメン醤油640--201707

自家製の麺は細麺、中麺、太麺をメニューごとに使い分けていますが、こってりラーメンには太麺を使っています。もっちり食感でシコシコとした歯ごたえがバツグンな太麺に、こってり濃厚なスープが良く絡んでヤミツキになる味。


04チャーマヨライス640--201707

ランチタイム限定のチャーシューマヨライスはなんと50円! うれしい安さです。味を大まかに表現するとツナマヨおにぎりのチャーシューバージョン的な感じでしょうか。ごはんがよくすすむうまさです。


火の車メニュー201707-01 火の車メニュー201707-02 火の車メニュー201707-03

火の車のラーメンは何ヶ月かぶりに堪能したこともあって、久々のメチャウマさに満足度なまら高し! 釧路も暑い日が続いていますが、こんな時にあつあつのラーメンで汗をかくのも悪くないですね(^^)




 ◆らーめん・ぎょうざ 火の車◆
 [住 所] 北海道釧路郡釧路町桂木3丁目1-1
 [電 話] 0154-39-2240
 [営業時間]11:00~21:00
 [定休日] 毎週月曜日(祝日の場合は営業・翌火曜日休)
 [駐車場] あり


らーめん・ぎょうざ 火の車 こってりラーメン チャーシューマヨライス

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