Hideの「何をゆう~早見優~」@釧路食遊記

北海道釧路市に住むオッサンの食べ歩き日記 since 2003

B&Tカリーカフェ B&Tセット 

01BTセット640--201711

釧路明輝高校そばにあるB&Tカリーカフェにて久しぶりにランチ。ここは北海道でチェーン展開しているルンビニグループのお店で、本場で修行したネパール人シェフが作る本格派インド・ネパールカリー専門店です。今回頂いたのは人気メニューのひとつ、B&Tセット。エビカリー、チキンチーズカリー、ナン、ライス、ティッカサラダがセットになって平日ランチタイムの価格が950円と大変お得になってます。


02BTセットのティッカサラダ640--201711

骨なしのタンドリーチキン、チキンティッカのスライスがのっているティッカサラダ。ほんのりスパイスが香るドレッシングと旨みを凝縮したチキンが良く合います。ビールが欲しくなる味(^^)


03BTセットのナン640--201711

本場インドから持ち込まれたタンドール窯でこんがり焼き上げたプレーンナン。バターが効いた香ばしい匂いがたまんないですね。薄い部分はサクッ!厚みがある部分はもっちりふわふわでなまら絶品です。チキンチーズカリーとの相性バッチリ。カレーを付けてもそのまま食べてもうまいです。


04BTセットのチキンチーズカリー640--201711

玉ねぎベースのイエローペーストで仕上げたチキンチーズカリー。やわらかく煮込んだチキンととろけるチーズがたっぷり入っていてまろやかな口当たり。スパイスのヒリヒリとした刺激を感じつつも、マイルドな舌ざわりとチーズのコクが良くマッチしてます。


05BTセットのエビカリー640--201711

トマトベースのレッドペーストで仕上げたエビカリー。トマトの爽やかな酸味とスパイシーな刺激がクリーミーなコクで包まれて、深みのあるリッチな旨みを醸し出しています。プリップリのむきえびもたっぷり入っていて実にゼイタクな味わい。こちらは白いごはんにピッタリ。


06BTセットのライス640--201711

あったかごはんは主にエビカリーと一緒に食べました。チキンチーズカリーと食べてももちろんとっても美味しいですけどね。単品でエビカリーとターメリックライスを頼むのも良いかも。


07BTセットおかわりナン640--201711

おかわりナンを頼みました。これが無料サービスというのがうれしいですね(^^♪ こんなでっかいナンを2枚も食べるとさすがにおなかがパンパンになります。


08BT食後のマンゴーアイス640--201711

クーポンを使ってマンゴーアイスを頂きました。ひんやりして滑らかな口溶け。


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久しぶりに堪能した本場のインド・ネパールカレーはやっぱり安定のクオリティ。お手頃価格でじっくり味わって身も心も大満足。とっても幸せ気分でございます(^o^)


21カレーの効能 20BTランチメニュー201512

大変おいしゅうございました!




 ◆B&Tカリーカフェ 釧路店◆
 [住 所] 北海道釧路市愛国西1丁目37-17
 [電 話] 0154-36-6696
 [営業時間](平日)11:00~15:00 17:00~22:30(LO 22:00)
      (土日祝)11:00~22:30(LO 22:00)
 [定休日] 年中無休
 [駐車場] あり


B&Tカリーカフェ B&Tセット エビカリー チキンチーズカリー B&T CURRY CAFE インドカレー

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