Hideの「何をゆう~早見優~」@釧路食遊記

北海道釧路市に住むオッサンの食べ歩き日記 since 2003

カレーショップ インデアン カツカレー辛口 

01カツカレー辛口640--201711

雄鉄線通り沿いのフクハラ愛国店内にあるカレーショップ インデアン。北海道ではご存じの方も多い帯広のソウルフードで、釧路にも支店が2店舗ある人気店です。お店のサイトには『帯広で二番目においしい店』と掲載されていますが、『一番おいしいのは妻と母の料理だから』というなんとも粋な理由があるんですよね。今回頂いたのは久々のカツカレー辛口。お値段は658円です。


牛肉をふんだんに使って数十種類のスパイスで熟成させたインデアンルー、牛肉のエキスが溶け込んだルーに玉ねぎを加えて、旨みと甘みを引き出したベーシックルー、大きくカットしたジャガイモ、人参、玉ねぎなどが入った家庭的な味わいの野菜ルーの3種類のルーが用意され、メニューごとそれぞれのルーを使い分けています。今回頼んだカツカレーはベーシックルーが基本。


02カツカレー辛口640--201711

ビーフの旨みたっぷりでとろみのあるコク旨なカレーに、サクサクに揚がったあつあつジューシーなトンカツが良く合います。素朴で優しい味わいの食堂風カレーは毎日食べても飽きない王道の美味しさ。『帯広で二番目においしい店』と謳っているのも良くわかる気がします。おうちカレーも超うまいし洋食屋さんの贅沢なカレーも魅力的ですが、インデアンのカレーも時々無性に恋しくなりますね(^o^)


02インデアン福神漬けガリ高菜漬け640--201708

インデアンではカレー屋さんでおなじみの福神漬けの他に、ガリや高菜漬けも用意されています。コクのあるカレーに甘酸っぱくてピリッと刺激的なガリが意外と良く合います。


03インデアンメニュー201405 04インデアン持ち帰りメニュー201405

いつものとおりなまらうまかったインデアンのカツカレー。この味とうまさでこの安さはうれしい(^o^)




 ◆カレーショップ インデアン 愛国店◆
 [住 所] 北海道釧路市愛国東1丁目10番1号 フクハラ愛国店内
 [電 話] 0154-36-0011
 [営業時間]10:00~21:45
 [定休日] スーパーフクハラの定休日による
 [駐車場] あり


カレーショップ インデアン カツカレー カレーライス

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