Hideの「何をゆう~早見優~」@釧路食遊記

北海道釧路市に住むオッサンの食べ歩き日記 since 2003

お食事処 ひさご屋 よくばりランチ 

01よくばりランチ640--201607

春採中学校交差点から興津方面に進んでいくと、少し先の右側にあるお食事処 ひさご屋。今年で創業45周年を迎えた江戸前寿司と十割そばの老舗店です。約3ヶ月ぶりで訪れた今回のお目当てはここの人気メニューのひとつ、よくばりランチ。そばは ・もり ・かけ ・かしわ の中から一品、ミニ丼は ・豚丼 ・天丼 の中から一品、それにおすすめのにぎり寿司 2カン、サラダがセットになって、お値段はとってもお得な880円です。


03よくばりランチのかしわそば640--201607

つなぎを一切使っていない少し太めの十割そばは、シコシコとした食感とのどごしの良さが良いですね。たっぷり入ってる親鶏の旨みと、ほんのり香るかつおのダシが決め手の甘口のつゆも絶品! 元々は江戸前寿司のお店だったひさご屋ですが、十割そばのうまさも言うこと無しです(^^)


04よくばりランチのミニ天丼640--201607

揚げたての海老天、なす天、大葉天がのっているミニ天丼。天ぷらの衣がサクサク&あつあつでなまらうまっ! 海老天が丼からはみ出すほど大きいのもうれしい(^^) 外はさっくり、中身はホクホクで絶妙なバランスの揚げ具合、それにごはんの中までしみ込んでる甘辛味のたれも最高です。


05よくばりランチの握りのまぐろとサーモン640--201607

今日おすすめのにぎり寿司はまぐろとサーモン。やわらかな歯ざわりでさっぱりとした味のまぐろ、適度な脂分で旨味が口いっぱいに広がるサーモン。どちらも鮮度バツグンでなまら絶品! 満足度高いです。


06よくばりランチのサラダ640--201607

あっさり味の和風ドレッシングがかかった野菜サラダも、ヘルシーで爽やかな美味しさでした。


10ひさご屋のカウンター640--201509

以前、お客さんが途切れた合間に撮った店内の写メ。元々、江戸前寿司の専門店だったのでカウンターまわりはいかにも寿司屋さんといった作りですが、敷居の高さを感じさせない家庭的な雰囲気で落ち着けます。


09ひさご屋の小上がり640--201509

奥は個室の小上がり席があるので、グループや家族連れの方々が落ち着いて食事を楽しめます。穏やかな笑顔で優しいご主人と奥様の丁寧なサービスも相まって、食事中ゆったりと心が休まる素敵な空間になっています。


07ひさご屋メニュー20160708ひさご屋ランチメニュー201607

久しぶりに堪能したよくばりランチは、いつものように旨さ炸裂で大満足の内容でした。この内容でお値段が3桁なんて本当にコスパ良過ぎですよね(^^♪ そういえば本かつおラーメンも人気あるけどまだ食べてないなあ。




 ◆お食事処 ひさご屋◆
 [住 所] 北海道釧路市春採4-11-12
 [電 話] 0154-41-2119
 [営業時間]11:00~14:00
 [定休日] 毎週火曜日、水曜日
 [駐車場] あり


お食事処 ひさご屋 よくばりランチ そば 寿司 天丼

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...


Comment

Add your comment

アクセスランキング ブログパーツ